Dall'oliva di varietà Coratina, tipica cultivar pugliese che rappresenta il nostro territorio, nasce un Olio per chi ama i caratteri decisi. L'olio monocultivar Coratina estratto a freddo, esprime al palato tipiche note amarognole e piccanti nella parte finale di assaggio, grazie al suo elevato contenuto di polifenoli, importanti antiossidanti naturali. All'olfatto esprime intensi profumi di erba e sentori floreali.
È consigliato per
Il carattere equilibrato di questo olio lo rende ideale per esaltare:
Carni Rosse
Legumi
Insalate
Verdure
Qualità e conservazione
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.
Valori nutrizionali
Valori medi relativi a 100 ml di prodotto (a destra) rispetto al contenuto di un cucchiaio 13 ml (a sinistra).
Energia - 3378 kJ/822 kcal
Grassi - 92 g
di cui saturi - 14 g
di cui monosaturi - 69 g
di cui polinsaturi - 9 g
Carboidrati - 0 g
di cui zuccheri - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g
Vitamina E - 120% (RDA) 12 g
439 kJ/106 kcal
1.9 g
1.8 g
8.9 g
1.2 g
0 g
0 g
0 g
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120% (RDA) 1.6 g
Come smaltire
Abbiamo a cuore l'ambientale e per questo ti forniamo tutte le indicazioni per il corretto smaltimento dei materiali. Segui le informazioni del tuo Comune.
